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KüchenTreff Schöppich
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KüchenTreff
Schöppich
Siemens: studioLine blackSteel

Alles für kulinarische Sternstunden.

Mit der Kombination aus Sous-vide-Funktion und Vakuumierschublade erleben Sie Kochen auf einem völlig neuen Niveau und entdecken eine Geschmackswelt, die man so nur aus Sterne-Restaurants kennt.

Sous-vide: Genuss perfekt auf den Punkt gebracht.

studioLine: Die besonderen Funktionen

So einfach war professionelles Kochen noch nie. Die Sous-vide-Funktion bringt Profi-Gastronomie ganz einfach zu Ihnen nach Hause. Mit 100 Prozent Dampf werden vakuumierte Lebensmittel bei niedrigen Temperaturen besonders schonend erhitzt. Diese einzigartige Garmethode erhält Vitamine sowie Aromen und erzeugt so ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Für intensiven Genuss: die Vakuumierschublade.

In der Vakuumierschublade werden Lebensmittel unter einem 99-prozentigen Vakuum luftdicht verschlossen. So wird beim Sous-vide-Garen eine optimale Wärmeübertragung sichergestellt. Durch das luftdichte Verpacken wird eine optimale Wärmeübertragung beim Garen garantiert – so kann sich der Geschmack voll entfalten, während Vitamine und Aromen vollständig erhalten bleiben.

studioLine: Die besonderen Funktionen

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